Le Mzayet/le couscous noir/le couscous brunالمزيت
Publié le 21 Septembre 2016
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Le Mzayet/le couscous noir/le couscous brunالمزيت
le couscous noir,le couscous brun ou le mzayet qui est très fortement apprécié par les gens de l'EST , ce n'est pas un couscous à base d'orge ,mais il est roulé à base de semoule de blé fermenté qui lui donne sa couleur foncée .... je suis la seule qui apprécie ce couscous à la maison , j'adore ça! je voulais partager avec vous cette recette !! 500 g de couscous brun. 50g de beurre. 1